Frutas en buen estado

January 11, 2011 at 3:45 pm | Posted in Uncategorized | Leave a comment
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Frutas en buen estado


Para conservar las frutas por un mayor periodo de tiempo debes envolverlas en papel manteca.

Para conservar mejor manzanas y peras evitando que se oxiden tan rápido mantenlas en agua fría con un poquito de jugo de limon hasta el momento de comerlas.

Si las frutas están muy maduras no las tires, emplealas para cocinar, en rellenos de postres y tortas.

Tapas

August 16, 2010 at 1:05 pm | Posted in Uncategorized | Leave a comment
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Las tapas son básicamente aperitivos que se sirven acompañando a las bebidas en restaurantes o bares. Hoy en día hay lugares que brindan especialidades de tapas, a lo que se denomina cocina en miniatura.

Como cocinar arroz

May 7, 2010 at 7:05 pm | Posted in Uncategorized | Leave a comment
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Como cocinar arroz


Una forma de cocinar arroz es poner en una cacerola 1 taza de arroz, dos tazas de agua y una pizca de sal, llevando todo a punto de ebullición y mantenerlo con un fuego alto durante unos minutos. Luego dejar el fuego mínimo con la olla tapada por unos 20 minutos. A continuación verterlo en un colador y lavarlo para eliminar la mayor cantidad de almidón posible.

Otra manera de prepararlo es cubrir el fondo de una olla con aceite y calentarlo, agregar el arroz y remover hasta que comienza a blanquear. Luego agregar agua hirviendo y salar. Cuando comienza a absorber el agua debemos dejar el fuego mínimo y tapar hasta que finalice la cocción.

Hello world!

May 7, 2010 at 6:54 pm | Posted in Uncategorized | 1 Comment

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